Specialità ai Pistacchi di Bronte - Dell'artigiano "L'Angolo Dolce" di Bronte (CT)




 

 

Sulle pendici dell'Etna, in un paesaggio dove predomina la forza e l'energia del vulcano, sorge un piccolo paesino che vive della coltivazione e produzione dei pistacchi di Bronte. Qui il pistacchio è una specialità, basti pensare che viene coltivato in terreni impervi e con cura certosina viene lavorato e selezionato ed è proprio a Bronte che è stata creata la selezione dei migliori prodotti a base di pistacchio di Bottega Sicana.

L’oro verde, così com’è chiamato in Sicilia e in tutta Italia, è diventato una vera e propria fonte di ricchezza per tutto il paese non solo dal punto di vista economico, ma anche culturale e gastronomico.

Solo nella zona di Bronte si contano più di 1000 produttori, che esportano questa prelibatezza in tutto il mondo facendo conoscere il tanto amato made in italy. Ognuno di questi è specializzato nella produzione di tipicità siciliane, ormai diventate famose ovunque.

Attenzione ai prodotti non coltivati in Sicilia! Infatti, sono molti gli Stati che producono e commercializzano il pistacchio ma solo uno conta la denominazione europea tanto ambita da tutti i produttori del mondo. E di questo può di certo vantarsi Bronte e la Sicilia da quando, nel 2009, l’Unione europea ha certificato i tipici pistacchi di Bronte DOP, denominazione di origine protetta.

In vendita la crema di pistacchio di Bronte per le ricette della tua cucina

Conosciuta in tutto il mondo, la cucina siciliana tramanda da generazioni in generazioni ricette tipiche di prodotti coltivati nei territori siculi. Sono sempre di più, infatti, gli stranieri che si avvicinano alla nostra cultura gastronomica, questo grazie anche alla commercializzazione in tutto il mondo di prodotti di alta qualità.

Tra i prodotti che Bottega Sicana ha in catalogo, non può di certo mancare la vendita della crema di pistacchio di Bronte ottimale per donare un carattere deciso ma allo stesso tempo delicato ai tuoi piatti. Infatti, una delle caratteristiche che pochi cibi riescono ad avere è la possibilità di essere adattabili sia ai piatti salati che dolci.

Che sia un dolce o un buon piatto di pasta, ti assicuriamo un gusto unico che di certo vorrai provare di nuovo! Ascoltando i nostri consigli riuscirai a stupire tutti i tuoi ospiti, in che modo? Semplice! Donando carattere a tutte le tue ricette.

Hai pensato di comprare la crema al pistacchio siciliana e non sai come usarla? Non temere, le ricette sono tante. Noi di Bottega Sicana ti consigliamo di prediligere primi piatti per questo prodotto, in particolare pasta prodotta artigianalmente; infatti dal connubio di questi, riuscirai a preparare un piatto dal gusto deciso e del tutto particolare.

Puoi decidere di provare una piccola quantità di pistacchio, e se ne sarai soddisfatto potrai fare una scorta per te e i tuoi cari. Cosa aspetti? Arriverà tutto a casa tua, guarda il nostro video per avere un’anteprima del pacco che spediremo direttamente a casa tua.

La tradizione del pistacchio di Sicilia tramandata nel corso dei secoli

L’origine del pistacchio sembra risalire alla nascita della terra stessa; anche se sembra impensabile, sono molte le fonti che ci permettono di affermare quanto detto. Non solo la Bibbia, anche molti gli scrittori che menzionano la produzione e coltivazione di questa pianta, che nel corso del tempo ha mantenuto lo stesso nome.

Tutto è partito dagli Arabi che hanno iniziato a coltivare, nel 900 circa, l’Oro Verde nelle terre sicule. Ma è dall’intreccio di tante caratteristiche che nasce il gusto inconfondibile dei pistacchi di Bronte, il clima secco e la terra vulcanica, che rendono unico il gusto del frutto, oltre che il colore verde, sinonimo di grande qualità.

Nonostante sia presente da sempre, solo negli ultimi anni è aumentata la curiosità e l’interesse verso questa pianta; ecco perché bisogna fare attenzione a delle caratteristiche per poter essere sicuri di acquistare il pistacchio DOP!

Per prima cosa attenzione alla forma, questa deve essere allungata e con il guscio che tende a proteggere il frutto. Per secondo cosa, il colore verde intenso e infine il gusto tendente al dolce.

Queste sono le caratteristiche a cui prestare attenzione per acquistare il pistacchio di Bronte ad un prezzo unico e dal gusto tipico della tradizione sicula!

Scopri la bontà dei prodotti al pistacchio in produzione dai migliori artigiani

Che sia Natale o Pasqua, la torta non può mancare sulle nostre tavole, soprattutto se hai la possibilità di stupire i tuoi ospiti con dolci particolari, che fanno da gola a tutti.

Bottega Sicana fa al caso tuo, scegli come dolce la torta al pistacchio di Bronte da comprare nel nostro negozio online. Il nostro catalogo è vasto, puoi decidere di preparare una tavola adibita al dolce in cui posizionare la torta, il torrone morbido e i torroncini, le torte, i croccantini e molto altro ancora.

Per te che sei indeciso su cosa acquistare abbiamo pensato ad un unico pacchetto così da gustare tutta la bontà del vero pistacchio e conoscere le tradizioni che per secoli sono state tramandante. Tutti questi valori sono stati perfettamente racchiusi in due degustazioni scelte accuratamente da Bottega Sicana. 

Ma non solo, puoi scegliere tra molti prodotti tra cui la granella di pistacchio di Bronte a prezzi concorrenziali da spolverare su tutti i tuoi piatti. Che sia un primo, secondo o dolce non importa, il risultato sarà dei migliori in ogni caso. Cosa aspetti? Corri a sfogliare il nostro catalogo!

Conosci il pesto al pistacchio di Bronte e non sai dove comprarlo? Continua a leggerci per scoprirlo

Negli ultimi decenni è aumentata la produzione del pesto, è possibile trovarlo in molte ricette. Esso è utilizzato sia nelle cucine dei ristoranti che nelle case di ognuno di noi, questo grazie alla grande versatilità che rende unico questo prodotto.

Il pesto infatti è possibile usarlo per preparare primi piatti del tutto unici, basti pensare ad un piatto di pasta preparata in casa oppure un buon risotto; scommetto che hai già l’acquolina in bocca!

Perché fermarsi ai primi piatti se hai la possibilità di usarlo per altre gustose pietanze? Potreste usare questo prodotto per degli antipasti sfiziosi. Ti serve solo del buon pane e dell’olio, oppure accompagnare dei gamberetti con del pesto al pistacchio di Bronte.

Le idee sono davvero tante grazie ai tanti prodotti che puoi trovare nel nostro store, non ti rimane che visitare il nostro sito e iniziare a progettare il prossimo pranzo a tema Oro Verde!