.
- Formaggio a pasta filata da latte vaccino crudo
- Caciotta modellata a mano
- Formaggio artigianale
- Prezzo al kg € 49,50
- Prodotto e confezionato da Fattoria Giambrone, Contrada Passo Barbiere snc, Cammarata (AG)
Descrizione "Ainuzzu" - Caciotta modellata a mano
Formaggio a pasta filata dalle origini antichissime. La pasta filata viene sapientemente modellata a mano mentre è ancora calda realizzando le caratteristiche forme di animali.
Ingredienti:
Latte vaccino, sale, caglio. Origine: Sicilia
Pasta: compatta, di colore bianco tendente al paglierino col protrarsi del tempo.
Crosta: delicata di colore bianco tendente al paglierino col protrarsi della stagionatura.
Sapore: dolce se fresco, più pronunciato se stagionato.
Informazioni nutrizionali per 100g di prodotto: valore energetico 359,2 Kcal (1501.5 Kj), proteine 25,49g, grassi 28,29g di cui acidi grassi saturi 17,7g, carboidrati 0,66g di cui zuccheri 0,66g, sale 2,73g.
Tempi e modalità di conservazione:
Consumate entro 60 giorni dal confezionamento. Conservare in frigo.
Bottega Sicana ti offre un servizio esclusivo che ti permette di ricevere i prodotti direttamente dai singoli artigiani produttori.
Consegnamo in 2/3 giorni lavorativi dalla data dell'ordine i prodotti non deperibili.
I prodotti freschi come Frutta e Verdura, Salumi, Formaggi e Dolci freschi vengo spediti solo il lunedì ed il martedì in modo da evitare soste nei magazzini dei corrieri durante il weekend per garantire quindi freschezza e genuinità.
Per ottenere la spedizione gratuita basta raggiungere 67€ di ordine per singolo artigiano. Nella pagina del carrello trovi sempre un riepilogo chiaro sui costi di spedizioni ed avrai suggerimenti utili per raggiungere la soglia minima ed ottenere i costi di trasporto gratis.
Accettiamo i pagamenti con tutte le Carte di Credito principali, con Paypal, con Bonifico Bancario e Pagamento alla Consegna.
Con noi sei al sicuro, per qualsiasi evenienza sul tuo ordine gestiamo la questione in poche ore. Ti basterà scriverci all'e-mail ordini@bottegasicana.com e la nostra responsabile Erika ti aiuterà a risolvere qualsiasi situazione.